懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤的做法(川菜)
懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤的做法简单是川菜菜谱的常见菜 , 不一定要看懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤视频才能学会 , 但怎么做懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤吧 。
简介:【懒人厨房-芋仔玉米猪骨汤的做法(川菜)】玉米的营养价值和保健作用是最高的 。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外 , 玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质 。玉米含有7种钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸 。芋头所含的矿物质中 , 氟的含量较高 , 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。芋艿炖出来的骨头汤 , 汤汁浓郁 , 口感香滑
材料:猪骨2块 , 玉米2根 , 芋仔8个
做法:1.猪骨飞水 , 玉米和芋头洗净 , 芋头去皮
2.另起一锅把猪骨 , 玉米 , 芋头放入 , 再放点黄酒 , 葱结和姜块 , 还可以加几颗红枣 , 几根党参
3.大火烧开后加几滴醋 , 让猪骨里的蛋白质更好的溶到汤里 , 小火炖至猪骨和芋艿酥烂即可加盐调味出锅了
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