麻婆肉酱车厘茄意粉怎幺做？
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材料
洋葱1/2个，切碎
甘荀 1/2条，切小粒
免治猪肉，100克
【麻婆肉酱车厘茄意粉怎幺做？】车厘茄5粒，切半
意粉 120克
青豆30克，煮熟
罗勒叶1束，切条
调味料
李锦记麻婆豆腐酱1包
糖1茶匙
烹调步骤
热炒锅，锅中加入橄榄油，加入洋葱，慢炒至香味出来且呈透明状，再加入甘荀、免治猪肉，快炒至肉转色 。
下李锦记麻婆豆腐酱及糖，中小火煮5分钟，如太杰可加少许水，最后加入车厘茄，煮5分钟 。
意粉按包装上的时间煮熟，浇上麻婆肉酱，缀以青豆和罗勒叶即成 。
贴士：留起少许煮意粉的水，如酱汁太杰，可加意粉水稀释 。
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