黄花菜的药效（饮食常识）
饮食是我们生活中的头等大事 ， 日常的保健方法不仅需要以医疗的手段去维护 ， 更多的还要从饮食的根源上对身体进行调节 。(www.28ms.cn)教你对身体无害的饮食常识——黄花菜的药效 ， 为我们的健康饮食打基础 。
冬季气候干燥 ， 常常使人感到鼻、咽干燥不适 ， 这时如果能吃些生津止渴 ， 润喉去燥的水果 ， 会使人顿觉清爽舒适 。
冬季有保健医疗性质的水果 ， 要数梨和甘蔗了 。中医认为 ， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能 ， 最适宜于冬季发热和内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼 ， 大便燥结症较为适宜 。
现代医学研究认为 ， 梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者 ， 如有头晕目眩 ， 心悸耳鸣者 ， 经常吃梨 ， 可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素 ， 有保肝和帮助消化的作用 。所以 ， 对于肝类、肝硬化患者来说 ， 作为医疗食品经常食用很有好处 。民间流传有"几颗杏桃三把火 ， 日食梨不为多"的谚语 ， 说明多食梨有益无害 。但是 ， 因为梨性寒冷 ， 对那些脾胃虚寒 ， 消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效 。故有"天生复脉汤"之称 。劳累过度或饥饿头晕的人 ， 只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来 。
但是 ， 由于甘蔗性寒 ， 对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用 。此外 ， 适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等 。苹果可生津止渴 ， 和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉清热润肠、降压防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能 ， 有防治冠状动脉硬化的作用 。
【黄花菜的药效（饮食常识）】黄花菜的药效饮食常识 ， 汇聚健康饮食、科学饮食、饮食安全的各种知识、常识与禁忌 。
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