芹菜煮鱼块的做法(产妇菜谱)
怎么做芹菜煮鱼块好吃?需要哪些食材?小编提供芹菜煮鱼块的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的芹菜煮鱼块 。
分类:热菜,家常菜,产妇,老人,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:煮,耗时:半小时,难度:普通
东江鱼一条几十斤重,鱼骨很硬一般家用的刀子切不了,想买那个部位,称量后商家会帮忙洗净切成块,这鱼不适合久煮,红烧、炖汤煮很鲜 。
做芹菜煮鱼块所需食材:主料:草鱼块适量,芹菜适量,青蒜适量,姜适量,小红椒适量,蒜籽适量
辅料:盐适量,菜籽油适量,头抽适量
芹菜煮鱼块的家常做法,最正宗的芹菜煮鱼块怎么做好吃
一、准备好食材
二、炒锅倒入菜籽油
三、放入鱼块
四、小火慢煎
五、另一边放入蒜籽、姜丝出香味后
六、倒入温开水,放入红椒段、改大火
七、盖上锅盖
八、煮4分钟左右
九、放入芹菜段、青蒜段、盐、
十、放入生抽即可出锅 。
【芹菜煮鱼块的做法(产妇菜谱)】
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