6个不良饮食习惯 让你越吃越胖
尽管肥胖是多因素造成的 ， 但对单纯性肥胖来说 ， 饮食因素 ， 尤其是不良的饮食习惯 ， 是致胖的主要原因 ， 这主要有进食速度快、零食不断、不吃早餐、晚餐不当等因素 。
进食速度快
肥胖人大多食欲良好 ， 吃东西很快 ， 以致狼吞虎咽 ， 食物未得到充分咀嚼就咽下 ， 不 能成为食糜而敷贴于胃壁 ， 所以常常已经吃了不少东西仍感饥饿 。同时 ， 由于咀嚼时间过短 ， 迷走神经仍在过度兴奋之中 ， 从而引起食欲亢进 。此外 ， 由于过快进食后血糖浓度升高 ， 等到大脑食欲中枢输出停食信号时 ， 往往已经吃了过多的食物 。
零食不断
有些胖人 ， 特别是儿童和年轻女性肥胖者 ， 看起来正餐量不多 ， 但零食不断 ， 从而造成体内聚集的总热量大大超标 。
不吃早餐
许多女性采取“饥饿减肥法” ， 企图通过少吃甚至不吃早餐的方法来达到减肥的目的 ， 结果却事与愿违 ， 甚至适得其反 。因为不吃早餐会使午饭时的空腹感增强 ， 从而促进食物的吸收 ， 而丰盛的午饭会很快被吸收 ， 形成脂肪 ， 久而久之导致肥胖 。
晚餐不当
很多人因为时间原因 ， 习惯早餐、中餐吃得简单 ， 一到晚上与家人团聚 ， 时间也充裕了 ， 于是鸡、鱼、肉、蛋、菜摆满餐桌 ， 而这样的安排并不科学 。因为食物在体内消化后 ， 一部分进入血液形成血脂 ， 傍晚时血液中胰岛素的含量又上升到一天中的高峰 ， 胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上 ， 久而久之 ， 人便肥胖起来 。
吃糖过多
糖分不但容易吸收 ， 而且能增强促进脂肪生成所需酶的活性 ， 并能刺激具有促进脂肪合成作用的胰岛素的分泌 ， 从而使脂肪蓄积 。
偏食
【6个不良饮食习惯 让你越吃越胖】偏食能导致营养摄取方面的不平衡 ， 使一些营养元素缺乏 。就目前所知 ， 缺乏维生B便能导致肥胖 。因为维生素B能使脂肪变成能量 ， 参与脂肪代谢的B族维生素主要有B1、B2、B6等 。这些维生素主要存在于糙米、麦皮及许多新鲜蔬菜水果中 。
推荐阅读
- 现代人缺的不是营养，而是平衡（饮食常识）
- 经常单独吃饭易患胃疾（饮食常识）
- 鸡蛋吃多也中毒（饮食常识）
- 对眼睛及视力有益的食物（饮食常识）
- 鱼的保健功能（饮食常识）
- 畸形蔬菜水果不要吃（饮食常识）
- 吃素食经不痛（饮食常识）
- 贫血的食疗（饮食常识）
- 不宜多食果冻（饮食常识）
- 吃粽子三大忌（饮食常识）