杜仲应该怎么吃?杜仲和什么一起吃效果好?

杜仲是一种比较常见的中药材,杜仲是不错的降压良药,食用杜仲相关的食物能帮助降低高血压,因为杜仲中有扩张血管的作用,所以能起到治疗高血压的作用 。杜仲的食用方法很多,那么,杜仲应该怎么吃?杜仲和什么一起吃效果好?

1、杜仲食用方法
(1)杜仲茶
食材:杜仲茶5~15g,开水适量 。
做法:
1.杜仲茶放在杯底,加入开水冲泡,杜仲茶叶泡开之后,滤掉水分 。
2.继续杯中填满开水,泡制15分钟左右,茶水呈现出颜色之后即可饮用 。
功效:降血压,补肾养生,调养身心 。
(2)枸杞杜仲鹧鸪汤
材料:鹧鸪1只,枸杞子,杜仲,马蹄8只,木耳,姜2片,瘦肉,盐、胡椒粉适量 。
做法:
1.将鹧鸪剖洗干净,瘦肉切成大块,一起放入滚水中煮2分钟,取出洗净待用 。
2.荸荠去皮,木耳用温水浸开,杜仲洗净 。
3.在煲内注入适量清水,再把所有材料放入煲内煲滚,改用慢火煲3小时,放入调料即成 。
(3)党参杜仲糯米鸡粥
食材:党参,杜仲,鸡肉,糯米1/2杯,盐1小匙 。
做法:
1.鸡肉切块,放入沸水汆烫,捞起冲净 。
2.糯米淘净,盛入锅中加入鸡肉,党参,杜仲,加5碗水以大火煮开,转小火续煮到米粒熟烂,起锅前加盐调味即可 。
(4)杜仲腰花
食材:杜仲12克,猪腰250克,姜、葱、绍酒、豆粉、盐、白糖、味精、醋、酱油、植物油各适量 。
做法:
1.先将猪腰洗净,切成腰花备用,杜仲洗净,加水煎煮至50ml的浓汁 。
2.姜切碎末,葱切段,用杜仲汁一半,加入绍酒、豆粉、盐调拌腰花 。
3.白糖、味精、醋、酱油、豆粉兑成汁,待用 。
4.将调伴好的腰花入油锅.炒散,倒人调味汁即可 。
功效:补肾阳,用于骨质疏松症,肾虚腰痛 。
2、功效作用
(1)降血压
杜仲浸剂在临床上一直都是用以治疗高血压,能使高血压患者的血压有所下降,但是下降的值有限,并且不能持续下降,这可能与杜仲扩张血管的功效有关,间接的增加了血管的总容量,血压相对下降,对高血压引起的头晕症状有治疗作用 。
(2)利尿作用
杜仲中含有大量的钾元素,其钾的含量在0.4%左右,食用杜仲制作的菜肴或者中药都会摄入大量的钾离子,钾离子能调节肾脏功能,促进排尿 。
实验结果:杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用,且无"快速耐受"现象 。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用 。
(3)镇静催眠
对实验狗用大剂量的杜仲煎剂灌胃,可使狗安静、嗜睡,甚至在很多外界环境干扰的情况下也不会表现出兴奋,有很强的镇静催眠作用 。同时杜仲能降低血压,因此,服用杜仲对高血压引起的失眠有很好的治疗效果 。
(4)美容养颜
实验表明杜仲可增强小鼠红细胞SOD的活力,并增强其肾上腺重量 。杜仲可使低下的生理功能恢复正常,提示杜仲具有一定的抗衰老作用 。
杜仲中含有大量的矿物质元素,其中锌的含量很高,锌可加速创伤、溃疡、手术创口等的修复,对淋巴细胞起特异性促细胞分裂的作用,这表明锌具有延缓衰老作用 。
(5)安胎
实验表明杜仲煎剂大剂量对小鼠亦有抑制中枢神经系统的作用,对大鼠和兔的离体子宫,均能抑制脑垂体后叶所引起的兴奋作用,使子宫松弛 。
我国传统中医中很多安胎保胎的药方中也有杜仲成分,由此可见,杜仲能使人的子宫松弛,对安胎保胎有一定作用 。
【杜仲应该怎么吃?杜仲和什么一起吃效果好?】

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