含碱性的食物有哪些？哪些食物含有碱成分？
生活中有很多人体内的胃酸过多 ， 对于体内胃酸过多的人要少吃一些酸性的食物 ， 否则会对健康造成危害 ， 针对胃酸过多的人 ， 平时可以多吃些碱性的食物 ， 下面 ， 给大家具体介绍一下哪些食物属于碱性的食物 ， 我们一起来看看 ， 希望对大家有帮助 。
1、含碱性的食物
【含碱性的食物有哪些？哪些食物含有碱成分？】
1.苹果
苹果的口感以偏酸为主 ， 但这并不能表示它就是属于酸性食物那一列 ， 相反苹果是最佳的碱性食物 。专家指出 ， 苹果是食物中最容易消化的水果之一 ， 同时也是最好的体内清洁剂 ， 经常吃苹果不仅可以保持人体体液维持在弱碱性的状态 ， 同时还能有效的起到养生保健的功效 。而且苹果还可以很好的改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡 ， 体液偏酸的时候可以通过吃苹果来快速的中和体内过多的酸性物质 ， 从而增强体力和抗病能力 。
苹果的功效与坐拥有很多 ， 除了能够起到很好的中和酸碱平衡之外 ， 同时还要研究数据表明 ， 经常吃苹果能够帮助我们减肥 。这是由于在苹果中含有大量的膳食纤维 ， 它能够增加饱腹感 ， 尤其是在吃饭前吃一个苹果可帮助我们有效的减少进食量 ， 从而达到减肥的目的 。
2.蔬菜类
有研究结果表示 ， 大部分的蔬菜都属于碱性食物 ， 尤其是一些绿叶蔬菜 ， 尽管口干吃上去会有些酸 ， 但它们的确是碱性食物无疑 。在蔬菜中普遍都含有大量丰富的维生素及矿物质 ， 不仅能够帮助人体增加养分 ， 同时还具有很好的补水以及排毒的功效 ， 因此我们在平时生活中应该适量的多吃些蔬菜 。而且在蔬菜中还含有大量的纤维素 ， 它能够使人体的消化功能得到改善 ， 保持肠胃的健康 。
因此在平时生活中过量摄入一些肉类、淀粉等酸性食物的时候 ， 应该通过多吃些蔬菜来中和体内的这些酸性物质 ， 从而帮助食物及时消化和排泄 。尤其是一些绿叶蔬菜 ， 在过量吃肉之后更应该多吃 。
3.强碱性食品
虽然说食物只有酸性以及碱性两大种类之分 ， 但是其中还有弱碱性以及弱酸性等之分 ， 因此在食用的时候也要注意区别 。我们日常生活中属于强碱性的食物有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等 ， 因此在平时生活中我们可以通过多吃些这类食物来维持体液的酸碱平衡 。尤其是在体液酸碱性严重失调的时候 ， 这些强碱性的食物可以快速有效的对体液进行调节 。
其中以天然绿藻为最佳的选择 ， 因为这类食物不仅属于碱性食物 ， 同时在其中还含有大量丰富的叶绿素 ， 经常食用不仅可以有效的维持人体体液的酸碱平衡 ， 同时还有利于增强体质 。因此在含碱性的食物有哪些这个问题上 。天然绿藻也是不错的选择 。
今天介绍的食物 ， 都是含碱性的 ， 你可以经常吃一些 。专家提示 ， 只有我们胃里酸碱平衡了 ， 那么 ， 你的体质才能越来越健康 。属于含碱性的食物还有很多 ， 如果你感兴趣 ， 可多来了解和掌握一些食物种类 。
2、运动后要吃碱性食物
平常我们的食物可分为酸性食物和碱性食物 。判断食物的酸碱性 ， 并非根据人们的味觉 ， 也不是根据食物在水中的化学性质 ， 而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定 。蛋白质、脂肪、糖类食物 ， 含氮、磷等非金属元素较多 ， 为酸性食物；而蔬菜、水果、豆制品等含钠、钾、钙、镁等金属元素较多 ， 为碱性食物 。这些食物在体内代谢后生成碱性物质 ， 能阻止血液向酸性方面变化 。水果虽然吃着酸 ， 却是碱性食物；鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸 ， 却是酸性食物 。
一般正常人的体液呈弱碱性 。人在体育锻炼后 ， 感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏 ， 其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解 ， 在分解过程中 ， 产生乳酸、磷酸等酸性物质 。这些酸性物质刺激人体组织器官使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏 。此时应多食用牛奶、豆制品、蔬菜水果等碱性食物 ， 中和体内的酸性成分 ， 缓解疲劳 。
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