什么是半干葡萄酒?

【什么是半干葡萄酒?】半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒,为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时,含糖量为18g/L的葡萄酒 。半干葡萄酒含糖量4-12克/升,饮用时有微甜感 。葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%,另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料 。半干葡萄酒由于颜色的不同,又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒 。

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