潮州咸酸菜香菇滚海鲈的做法(母婴菜谱)
怎么做潮州咸酸菜香菇滚海鲈好吃?需要哪些食材?小编为您提供潮州咸酸菜香菇滚海鲈的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味潮州咸酸菜香菇滚海鲈 。
做潮州咸酸菜香菇滚海鲈所需食材:鲈鱼1条,鲜香菇3只,咸酸菜200g,姜片适量,葱白适量,潮州咸酸菜香菇滚海鲈的做法步骤:
步骤1:鲈鱼清洗干净两面切花刀
步骤2:香菇切片
步骤3:酸菜用清水浸泡5分钟,清洗干净切条
步骤4:热锅热油放入鲈鱼煎至两面金黄
步骤5:倒入清水没过鲈鱼
步骤6:水沸腾后倒入全部食材
步骤7:大火烧开后盖上锅盖大火煮15分钟即可
步骤8:放一点盐调味
步骤9:成品
【潮州咸酸菜香菇滚海鲈的做法(母婴菜谱)】步骤10:成品
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