三丁豆腐羹的做法(汤粥菜谱)
【三丁豆腐羹的做法(汤粥菜谱)】三丁豆腐羹的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看三丁豆腐羹视频才能学会,但怎么做三丁豆腐羹最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道三丁豆腐羹吧 。
菜系及功效:汤粥菜谱
三丁豆腐羹的制作材料:主料:豆腐,猪肉,番茄等 。
教您三丁豆腐羹怎么做,如何做三丁豆腐羹才好吃取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量 。先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用 。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成 。本品特点:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃 。
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