鸡蛋沙拉盅的做法（凉菜菜谱）
工艺：拌
难度：初级入门
人数：2人份
口味：奶香味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<10分钟
“一直很喜欢在沙拉中加入鸡蛋 ， 因为非常喜欢蛋黄和沙拉酱融合在一起的味道 。细腻 ， 柔滑 ， 而且非常的香 。其中再加入适量的蔬菜 ， 可以解腻 ， 也更加的营养 。”
主料鸡蛋3个
玉米粒（黄、干）50克
胡萝卜(黄)1/2个
豌豆(鲜)50克
西兰花4块
调料沙拉酱2汤匙
教您鸡蛋沙拉盅的家常做法 ， 鸡蛋沙拉盅怎么做好吃1.原料备用
2.鸡蛋清洗干净
【鸡蛋沙拉盅的做法（凉菜菜谱）】3.鸡蛋放入煮蛋器中 ， 选择全熟
4.西兰花切小块 ， 入锅焯熟(焯水的锅内 ， 加入少量的盐和几滴油 。)
5.焯熟玉米粒 ， 豌豆粒和胡萝卜丁
6.焯好的蔬菜捞出备用
7.煮熟的鸡蛋 ， 去掉外皮
8.在三分之二处切开
9.取出蛋黄
10.多余的蛋白切碎备用
11.按成小粒的蛋黄 ， 蛋白和蔬菜粒放入盘中
12.加入两小勺子沙拉酱 ， 少量黑胡椒和盐
13.搅拌均匀
14.做成杯子的蛋白 ， 放入盘中(为了让底部站立 ， 在鸡蛋杯底部切平 。)
15.填入拌均匀的沙拉
16.以西兰花装饰即可
推荐阅读
- 鸡蛋吃多也中毒（饮食常识）
- 花甲蒸蛋怎幺做？
- 教你如何选新鲜鸡蛋（鱼蛋肉食疗）
- 哪些人不宜吃鸡蛋？发烧能吃吗（鱼蛋肉食疗）
- 荨麻疹能吃鸡蛋吗？荨麻疹日常护理注意5点
- 鸡蛋菠菜汤的做法 鸡蛋菠菜汤怎么做好吃
- 只吃鸡蛋能减肥吗
- 鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法 鸡蛋好吃又简单的做法介绍
- 【问题】为了咱自己的健康 请远离醋泡鸡蛋
- 鸡蛋山地玫瑰怎么养需要注意什么