【营养美食】女人最适宜吃的七大美味食品


【营养美食】女人最适宜吃的七大美味食品

文章插图
一、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。
它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效 。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
二、橙
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一 。
它的三大作用:
1、阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;
2、避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺 。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;
【【营养美食】女人最适宜吃的七大美味食品】3、抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康 。

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