鲜鱿鱼墨西哥沙拉的做法（生菜）
鱿鱼的营养价值1、鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸 。2、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的 。鱿鱼的食用效果1、防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血 。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用 。2、预防带血综合症降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力 。3、预防糖尿病促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了 。
鲜鱿鱼墨西哥沙拉的主料：鱿鱼(1只)生菜(2片)黄瓜(1/2根)洋葱(半个)玉米(1/3个)黑豆(10g)红黄甜椒(各1/2个)鲜鱿鱼墨西哥沙拉的调料：丘比千岛酱适量(适量)蒜3瓣(适量)盐少许(适量)橄榄油适量(适量)做鲜鱿鱼墨西哥沙拉所需厨具：不粘锅、平底锅、炒锅鲜鱿鱼墨西哥沙拉的做法图解步骤
1.材料：鱿鱼1只生菜2片洋葱半个蒜3瓣黄瓜1/2根玉米1/3个黑豆10g红黄甜椒各1/2个调料：盐少许橄榄油适量丘比千岛酱适量
2.把准备好的蔬菜与鱿鱼洗净切好备用
3.、鱿鱼切圈，放入开水中焯熟 。
4.黑豆泡过也一同放入鱿鱼里煮熟（鱿鱼熟了就可以先捞起） 。
5.、黄瓜、蒜洋、葱切片，红黄甜椒切条，玉米对半切 。
6..锅内倒入调和油爆香大蒜 。.
7.倒入蔬菜类炒熟，
8.生菜垫底，玉米煮熟剥成粒 。
9.铺上鱿鱼圈撒上丘比千岛酱即可 。
小窍门：黑豆要泡过水比较容易煮熟 。把鱿鱼泡在食醋里大概10分钟后那层皮就好撕了，而且不会影响口感
【鲜鱿鱼墨西哥沙拉的做法（生菜）】
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