黑皮诺有哪些特征？
黑皮诺在80年代引进，分别在甘肃、山东、新疆、云南等地区种植 。黑皮诺原产法国勃艮第（Burgundi)，栽培历史悠久，栽培黑品诺早的记载为公元1世纪，当时称之为Pinor Vermei 。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约18万亩，面积，其次为美国（6万亩）、瑞士（4.5万亩） 。
果实性状：果穗小，平均穗重225克，圆锥或圆柱形，有副穗 。果粒小，着生极紧密，百粒重145克，紫黑色，圆形，整齐，果肉多汁 。含糖量173克/升，含酸量8.2克/升，出汁率74% 。
酿造特性：当黑品乐作为酿造原料时，有其独特的品性它的颜色较浅，低单宁，酒体轻，结构复杂，不过气质优雅 。有樱桃和草莓的果香，也有湿土、雪茄、蘑菇以及巧克力的味道 。不过呢，黑品乐这种葡萄实在是很难种植的，相较其他，也确实不易酿出好葡萄酒，它“情绪”十分不稳定，但事实上如果成功酿造的话，是颇具淑女风范的一款葡萄酒 。
植物学特征: 嫩梢绿色，幼叶绿色，叶面和叶背绒毛密 。成叶片中等大，近圆形，浅3裂，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，锯齿纯，叶柄洼闭合椭圆形 。
【黑皮诺有哪些特征？】主要特性：中熟品种 。生长势中等，结实力强，结果早，产量中等 。适宜温凉气和排水良好的山地栽培 。抗病性较弱，极易感白腐病、灰霉病、卷叶病毒和皮尔斯病毒 。种植时，应选用健康苗木，采用篱架栽培，中、长梢修剪 。浆果成熟期易落粒，因此，在成熟期多雨年份，要及时采收 。
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