德国猎人拉格啤酒什么味道,是烈酒还是?
德国猎人黑啤,口感强劲,香醇,黑啤中麦芽的香味,刚好可以巧妙的与啤酒花的苦味融合,所以味道香醇甘苦,带有咖啡回味 。
德国猎人小麦,具有浓郁的麦芽焦香,色泽诱人,泡沫丰富,口感细腻纯正,有着深深的麦芽香味,水果香味 。这两种都不属于烈性啤酒 。
【德国猎人拉格啤酒什么味道,是烈酒还是?】至于拉格,(Lager Beer, 名字来源于德语:Lagern,意为窖藏),又称窖藏啤酒,是一种利用低温熟成技术制作的啤酒,是啤酒的两种大类之一,与之相对应的是更加古老的艾尔(Ale)啤酒 。拉格采用桶底发酵的酵母菌发酵而成,发酵后需要低温保存数月方可以饮用 。此种技术的优点是可以做到啤酒量产,所以基本上覆盖范围比较广的啤酒都是拉格啤酒
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