素炒黄金馒头的做法（营养不良食谱）
怎么做素炒黄金馒头好吃？学做素炒黄金馒头需要哪些食材？为您提供素炒黄金馒头的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的素炒黄金馒头 。
此种做法炒出的馒头块十分香软可口 。
素炒黄金馒头的主料：馒头(1个)鸡蛋(1个)素炒黄金馒头的调料：黄瓜(1/4根)胡萝卜(1/4根)芹菜(1根)青辣椒(适量)干辣椒(适量)小葱(适量)做素炒黄金馒头所需厨具：炒锅
素炒黄金馒头的做法图解步骤
1.将馒头切成1见方厘米的小方块 。
2.将鸡蛋放入碗中 ， 并放入2小勺水 ， 将鸡蛋打碎 。
3.将打碎的鸡蛋中放入鸡精、食用盐、香油、十三香、和蒜蓉辣酱 ， 与打碎的鸡蛋拌匀 。
4.将切好的馒头块放入碗中 ， 搅拌均匀 。
5.将小葱、干辣椒切成小段备用 。
6.将胡萝卜、黄瓜切成1见方厘米的小方块 ， 辣椒、芹菜随意 。
7.热锅放油 ， 待锅中油热放入馒头块 。
【素炒黄金馒头的做法（营养不良食谱）】
8.将馒头块炸半分钟翻个 ， 再炸半分钟 ， 翻炒片刻 ， 盛出备用 。
9.将小葱、干辣椒放入锅中翻炒片刻 ， 放少量酱油 。
10.依次放入胡萝卜块、芹菜、黄瓜、辣椒 ， 炒至八分熟 ， 然后放入炸好的馒头块 ， 再放入盐 ， 翻炒均匀即可出锅 。
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