花生牛扎糖的做法（学龄期儿童食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：5-6人
花生牛扎糖的简介：眼看着就要过年了 ， 这几天忙着打扫屋子 ， 做些糖 ， 送给亲朋好友 ， 这款花生牛扎糖是棉花糖版的 ， 简单易学 ， 用的双双的方子 ， 我的体会是 ， 如果用的材料不用 ， 味道会不一样 ， 第一次做的时候用的奶粉选了甜奶粉 ， 味道过于甜了 ， 后来用了雀巢的奶粉 ， 大家都反应味道不错 。所以选料也很重要哦 ， 棉花糖要用没有夹心的那种 。
花生牛扎糖的食材：主料：棉花糖300g辅料：奶粉200g花生米300g黄油90g花生牛扎糖的做法图解步骤：1.先将所以材料称量好 。
2.花生放入烤盘中 ， 180度烤10分钟 。
3.将烤好的花生去皮 。
4.平底锅一定要擦拭干净 ， 小火将黄油化开 。
5.放入棉花糖 ， 小火熬制 ， 可用小铲搅拌 ， 不能让其糊锅 。
6.融化的查不多时 ， 加入奶粉 。
7.快速的将奶粉搅拌均匀 。
8.搅拌至此种均匀的状态 。
9.加入花生米 。
10.用小铲快速的拌匀 。
11.取出放在油纸上 ， 如果你有合适的模具 ， 可以放在其中 ， 擀成片 ， 冷却 。我这个没放任何模具 ， 就利用了油纸 ， 擀成了方形的大约1cm厚的片 。做成规矩的形状 ， 易于切成漂亮的糖块 。
12.冷却后 ， 切成长条 。
13.切成块 ， 包装好 ， 就可送亲朋好友了 。
小贴士：【花生牛扎糖的做法（学龄期儿童食谱）】搅拌的铲子 ， 别用我这种竹铲子 ， 用硅胶的搅拌起来不粘 。
注意用小火 ， 别让糖糊了 。
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