腐乳焖猪脚的做法(产妇菜谱)

怎么做腐乳焖猪脚好吃?需要哪些食材?小编提供腐乳焖猪脚的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的腐乳焖猪脚 。
分类:热菜,家常菜,产妇,老人,午餐,晚餐
使用的厨具:高压锅、炒锅
口味:咸香,工艺:焖,耗时:半小时,难度:普通
肥而不腻的腐乳焖猪脚,满满的胶原蛋白,常吃既补身健体又美容 。猪脚可说是我家餐桌上的常客,隔三差五必须做一次,买猪脚最好买一整个的那种,不要光买猪手,那个没什么肉的 。嫌大可买一半的 。
做腐乳焖猪脚所需食材:主料:猪脚1个,红色腐乳2块,白糖20克,八角3颗,姜1块,葱1颗,酱油3大匙,盐2匙,料酒1匙
辅料:水适量
腐乳焖猪脚的家常做法,最正宗的腐乳焖猪脚怎么做好吃
一、猪脚处理好洗净切成块 。
二、准备好两块红色的大块腐乳,八角3颗,姜1块 。
三、上锅入适量油,将白糖和八角小火炒至褐色 。
四、加入猪脚煸炒至糖融化猪脚裹满糖色 。
五、放入压碎的腐乳炒均 。
六、放入姜葱 。
七、加入适合自己口味的酱油、盐和料酒炒均 。
八、最后加入适量的水 。(水的份量要没过肉)
九、再将猪脚移至高压锅盖紧 。用大火烧开 。
十、烧开后转成小火压煮20分钟即可关火 。
十一、成品,色香味俱全 。
【腐乳焖猪脚的做法(产妇菜谱)】

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