番茄木耳炒芦笋的做法(防癌抗癌食谱)
怎么做番茄木耳炒芦笋好吃?学做番茄木耳炒芦笋需要哪些食材?为您提供番茄木耳炒芦笋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄木耳炒芦笋!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
番茄木耳炒芦笋的简介:芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品 。芦笋具有以下食疗功效:1.抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效 。2.清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多 。3.促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育 。4.食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力 。这样一种高营养保健的蔬菜,加上番茄和木耳,用健康的胡麻油炒食,那可是绝对的食疗佳肴啊
番茄木耳炒芦笋的食材:主料:芦笋250g番茄3个木耳5朵辅料:胡麻油适量盐适量蒜2瓣糖适量番茄木耳炒芦笋的做法图解步骤:
1.西红柿去皮切块
2.芦笋切片;木耳撕成小块
3.取适量胡麻油倒入锅中
4.烧热,放入蒜片爆香
【番茄木耳炒芦笋的做法(防癌抗癌食谱)】5.加入木耳翻炒
6.放入西红柿翻炒
7.下入芦笋翻炒
8.放入盐和糖,煸炒
9.炒匀,出锅盛盘
小贴士:1、芦笋根部一定要用刨皮器刨皮,否则影响口感 。
2、加入少许糖,可以提鲜味 。
3、胡麻油有一种味道,介意的话换成花生油或者色拉油 。
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