海底松银肺的做法（鲁菜）
海底松银肺的做法简单是鲁菜菜谱的常见菜，不一定要看海底松银肺视频才能学会，但怎么做海底松银肺最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道海底松银肺吧 。
菜系及功效：鲁菜
海底松银肺的制作材料：主料：海蜇头150克,猪肺750克 。火腿35克 。绍酒40克,葱25克,姜25克,盐12克,味精3克,鸡汤150克 。
海底松银肺的特色：蜇头形似松枝，猪肺色白如银，酥烂如豆腐，入口即化 。
教您海底松银肺怎么做，如何做海底松银肺才好吃【海底松银肺的做法（鲁菜）】海蜇头撕去衣膜，洗净，入沸水中烫泡10分钟，使其酥软，捞出入清水中漂洗干净 。将火腿改刀成马牙块，加入绍酒，上笼蒸酥烂 。猪肺用清水灌拍，抽去肺内气管筋络（应保持完整），入开水锅中氽水洗净，装入砂锅，放葱姜、绍酒、鸡汤，用小火炖3～4小时，使其酥烂 。将海蜇头下沸水中略烫，再用沸鸡汤套过一次，捞出连同火腿一起放入砂锅内，炖至沸，加精盐、味精略焖即成 。
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