焦糖核桃布丁的做法(美容菜谱)
焦糖核桃布丁做法简单是美容食谱的常见菜,不一定要看焦糖核桃布丁视频才能学会,但怎么做焦糖核桃布丁最好吃,跟着的做法图解来做这道焦糖核桃布丁吧 。
焦糖核桃布丁的食材和调料:1(焦糖核桃)
核桃仁 100g 细砂糖 30g 黄油 10g
焦糖核桃布丁的食材和调料:2(布丁液)
【焦糖核桃布丁的做法(美容菜谱)】淡奶油 120g 低粉 35g 鸡蛋 1个 细砂糖 15g 盐 2g
教您焦糖核桃布丁的家常做法,如何做焦糖核桃布丁才好吃
一、 平底锅中放入一小块黄油,小火加热
二、 黄油融化后放入核桃仁,小火翻炒
三、 炒至核桃稍稍变干,加入白砂糖
四、 翻炒至砂糖溶化,桃仁均匀着色,熄火,晾凉待用
五、 蛋液中加入细砂糖,搅打至颜色发白
六、 筛入面粉,搅拌均匀
七、 再加入淡奶油,继续搅打均匀
八、 布丁液倒入盛放核桃仁的容器,烤箱200度预热,中层烤18分钟左右,吃前筛少许糖粉装饰
家常美食小贴士:
一、砂糖加入后,一定要小火翻炒,火大桃仁易糊;二、桃仁均匀挂色即可熄火,炒太久会发苦;三、布丁液一定要搅打至均匀顺滑,如追求细腻口感,可过一次筛;四、烘焙温度和时间视自家烤箱而定,烤至上色即可 。
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