白萝卜羊肉汤的禁忌 喝羊肉汤的注意事项
1、羊肉属于热性食物 , 可以起到驱寒保暖 , 润肤养颜的作用 , 多吃羊肉可以增强人体免疫力 , 从而提高抗病能力 , 古语有云:“要想长寿 , 常吃羊肉”这一说法 , 但喝羊肉萝卜汤的禁忌有哪些?
2、喝羊肉萝卜汤不能和醋同吃 。很多人喝羊肉萝卜汤的时候都爱蘸食醋一起吃 , 因为这样吃更加爽口 , 而且不会那么腻 , 但是这种吃法并不合理 。羊肉性热 , 而醋也是富含蛋白质、糖、维生素以及醋酸还有多种有机酸 , 也属于性温的食物 , 两者同吃会加重燥热 , 容易上火 。
【白萝卜羊肉汤的禁忌 喝羊肉汤的注意事项】3、喝羊肉萝卜汤不能和南瓜同吃 。蛋白质丰富的羊肉 , 会和其中含有较多鞣酸的茶叶发生反应变化 , 如果吃完羊肉马上喝茶的话 , 就会产生一种叫做鞣酸蛋白质的物质 , 不利于消化 , 容易引起便秘 。
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