肝出血吃什么?肝出血的食疗方
肝脏是我们身体中非常重要的器官 , 只是生活中许多人却往往因为平时没有好好注意肝脏健康 , 而导致存在有肝出血的情况 , 通常有肝出血情况的人大多都是需要从饮食上好好调理的 , 那么肝出血吃什么食物比较好?肝出血的食疗方是什么?
1、肝出血吃什么好
1、红枣女贞子花生汤
材料:红枣20枚 , 花生仁30克 , 女贞子20克 。
做法:上述所以材料水煮 , 临睡前服 。
功效:红枣性味甘温 , 女贞子性味甘平 , 花生仁甘平 。有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功 。血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用 , 可作为慢性肝炎的辅助治疗 。
2、蘑菇炒山药
材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克 。
做法:先将蘑菇洗净 , 再用热水泡约10分钟至变软 , 并将泡菇水留下备用 。同时将山药去皮切小片 , 芹菜也切成相同大小 。油热后 , 依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 , 接着倒入泡菇水 , 待汤汁略收干后 , 加入适量淀粉勾芡 , 再加入一点酱油或少许盐调味即可 。
功效:山药 , 味甘性平无毒 , 有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效 。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症 。尤宜于春季食用 , 一则能健脾益气 , 可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精 , 使人体元阳之气充沛 , 可增强人体抵抗力及免疫力 。
3、木瓜鲩鱼尾汤
【肝出血吃什么?肝出血的食疗方】
材料:番木瓜1个 , 鲩鱼尾100克 。
做法:木瓜削皮切块 , 鲩鱼尾入油镬煎片刻 , 加木瓜及生姜片少许 , 放适量水 , 共煮1小时左右 。
功效:滋养、消食 。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。番木瓜的木瓜蛋白酶 , 有助于食物的消化吸收 , 对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效 。番木瓜的脂肪酶 , 可分解脂肪成脂肪酸 , 有利于对食物中的脂肪消化吸收 。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌 , 对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 。
4、肉末蒸蛋
材料:猪肉末100克 , 鸡蛋1个 , 食盐、酱油、料酒、色拉油各适量 , 葱花、姜末各少许 。
做法: 。将猪肉末装碗 , 加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀 , 倒入汤盆内 。再把鸡蛋打在肉末上 , 撒上葱花 , 然后蒸制 , 待肉末、鸡蛋煮熟 , 取出即为成品 。酱油、食盐用量不宜过多 。肉末必须搅拌到有黏性 。控制蒸制时间 , 避免蒸制过长 , 肉质过硬 。
功效:猪肉味甘咸 , 性平 , 具有滋阴润燥功效 。鸡蛋有养心安神、补血、滋阴润燥的作用 。
2、肝出血饮食注意
1、饮食上应注意合理膳食、做到营养全面而均衡化 , 注意优质蛋白、热量据病情的适量补充、维生素及矿物质等的摄入 , 对机体免疫能力的提高、肝细胞的修复、病情的恢复都是很有利的 , 同时也可在一定程度上降低消化道出血的可能 。
2、饮食上应注意少吃多餐、进食细嚼慢咽、七八分饱为宜 , 并且应避免食用降低血小板、影响凝血机制的食物及药物 , 以免导致凝血机制障碍而诱发上消化道出血的可能 。
3、饮食上应注意以软而易消化、温冷适宜、清淡饮食为宜 , 勿吃坚硬、油炸、粗纤维、带刺、辛辣食品 , 以免因饮食不当刺破或划伤区长的食道及胃底而引起大出血 。
3、如何才能养护好肝
一:调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿 , 在仰卧时很容易转为侧卧 。因为肝经在人体两侧 , 侧卧的时候 , 不管是左侧卧还是右侧卧 , 都能养肝气 。因为人在侧卧的时候 , 血自然就归到肝经里去了 , “肝主藏血” , 血一归到肝经 , 人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了 。
二:均衡营养
夏季养肝 , 营养师的饮食第一建议就是“均衡” , 每天每类食物都要摄取 , 且要依很好的比例摄取 。5种颜色的蔬果各有优点 , 比如绿色、红色、黄色蔬果 , 含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科 , 是抗癌尖兵等等 , 用餐时可多选择、多替换 。
三:适当运动
每天保持适量运动 , 并根据个人的肝功能的不同情况逐渐控制运动量 。运动初期 , 可在不影响身体舒适度的情形下慢跑 , 以疲劳度控制慢跑时间 。
养肝绝非一日之功 , 任何事情都贵在坚持 , 养肝也是如此 。健康食品藏在大自然中 , 我们应该在大自然中寻找养生保健的食物 , 改善日常饮食习惯 , 合理膳食 , 最终护理好自己的肝脏 。
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