芹香肉饼蒸蛋的做法（芹菜）
肉饼蒸蛋以前在家的时候我妈妈常做给我，猪肉加上莲藕或者胡萝卜、木耳，上面盖一个鸡蛋，蒸出来的肉鲜嫩多汁，别提多好吃了 。今天做的这个加的是芹菜和胡萝卜，芹菜有一股特别的香味，也很好吃~
芹香肉饼蒸蛋的主料：猪肉糜(适量)芹菜(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)芹香肉饼蒸蛋的调料：淀粉(适量)做芹香肉饼蒸蛋所需厨具：蒸锅
芹香肉饼蒸蛋的做法图解步骤
1.准备材料 。
【芹香肉饼蒸蛋的做法（芹菜）】2.胡萝卜和芹菜切碎末 。
3.肉糜加盐、糖、胡椒粉和料酒腌制 。
4.继续倒上老抽和淀粉，拌匀 。
5.拌入芹菜和胡萝卜碎 。
6.在盘子里压成饼装 。
7.打一个鸡蛋，给鸡蛋加盐 。
8.上锅蒸15分钟就好 。
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