怎么喝白兰地
怎么喝白兰地
【怎么喝白兰地】 白兰地的喝法：
种：掺雪碧 。通常的喝法 。俺按照1：0.8的比例掺好后 ， 蒙上杯子用力一拍 。“啪”的一声后 ， 雪碧的泡泡出来了 ， 趁泡泡没下去前一口喝完 ， 然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击 ， 此乃一 。
第二种：掺冰红茶 。酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶 。喝法和前一种差不多 。没气泡也可以蒙上拍一下 ， 感受下气氛 。感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了 。不过这种喝法很伤胃的 ， 建议不要多喝 。
第三种：掺橙汁 。这种喝法似乎比较失败 。味道怪怪的 ， 两种味道根本不融合 。劝同志们就别试验了 。
第四种：青柠脉动 。这种喝法一般 ， 没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感 。
第五种：星阁苏打水 。这种喝法很怪 ， 但是老外很爱喝 ， 我是受不了这种味道 。
第六种：可口可乐 。这种喝法和雪碧差不多 ， 看大家的口味了 。
第七种：加冰 。当然前面的都加冰块了 ， 这次只是纯加冰块 ， 白兰地+冰块 ， 一小杯进去从喉咙到胃都辣完去 ， 真是受不了这种烈酒 。
第八种：加啤酒 。没敢喝到 ， 喝到第7种就开始晕了 ， 现在再一闻到这股啤酒+白兰地的味就更晕了 ， 所以这种喝法留给大家去试吧 。
白兰地的品尝：
首先 ， 干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满 ， 然后用手指捏住杯脚底部 ， 以避免手心温度传抵杯中影响酒质 。然后其余品酒步骤如下：
〔欣赏色泽〕 拿起酒杯对着光源 ， 观察干邑白兰地的色泽及清澈程度 。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色 ， 而非红色 。
〔试验稠度〕 将杯身倾斜约45度 ， 慢慢转动一周 ， 再将杯身直立 ， 让酒汁沿着杯壁滑落 ， 此时 ， 杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路 ， 即为所谓的“酒脚”；越好的干邑白兰地 ， 滑动的速度越慢 ， 酒脚越圆润 。〔嗅闻香气〕 将酒杯由远处移近鼻子 ， 以恰能嗅到干邑白兰地酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气 ， 再轻轻地摇动酒杯 ， 逐渐靠近鼻子 ， 将鼻子靠近杯口深闻酒气 ， 以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力 。干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等 ， 要享受这些不同香气 ， 必须深深地吸气 ， 用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉 。
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