肉丁豆角碎的做法（粤菜）
【肉丁豆角碎的做法（粤菜）】肉丁豆角碎的做法简单是广东菜食谱的常见菜，不一定要看肉丁豆角碎视频才能学会，但怎么做肉丁豆角碎最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道肉丁豆角碎吧 。
材料:里脊肉，豇豆碎，盐，生抽，老抽，油，糖，水，淀粉
肉丁豆角碎做法:1.里脊肉切丁，加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀，再加点儿食用油拌下 。
2.炒锅放油，油温热时把肉丁放入翻炒，变色后加少许老抽上色，然后加切碎了的豇豆碎，翻炒后加少许水翻炒至熟，然后加盐、糖调味 。
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