香烤牛肉生菜包的做法（生菜）
怎么做香烤牛肉生菜包好吃?学做香烤牛肉生菜包需要哪些食材?为您提供香烤牛肉生菜包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香烤牛肉生菜包!
准备时间：2小时以上
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
香烤牛肉生菜包的简介：猫妈可爱吃肉肉了，每回去吃韩料时，都必点烤肉，用一张嫩生菜，放上烤好的牛肉，再来点青椒圈，放上两片大蒜，再来点韩式辣蘸粉，接着把生菜一卷，往嘴里一送，跟着做的事就是慢慢地品尝，慢慢地咀嚼，可以感觉到有微微的辣味，牛肉是嫩滑的，用生菜包着，吃起来一点都不觉得腻，并且还伴有蒜片的刺激，整个口腔中充满了牛肉的芬芳，非常美味，虽然是很美味，可也不能总在外面吃呀，咱也试着做一回吧，没想到，得到了LG的好评，人家说，这味道不比外面韩餐馆里做的差哦，为此俺俩还特意开了一瓶红酒，边吃肉，边喝酒，好肉配好酒啊，顿时感觉人生怎么会如此美好，要珍惜呀！哈哈~
香烤牛肉生菜包的食材：主料：牛柳500g生菜适量辅料：豆腐乳2块料酒适量味极鲜适量白砂糖适量葱35g青椒150g蒜片25g自制辣蘸粉适量生菜适量姜适量蒜适量香烤牛肉生菜包的做法图解步骤：
1.牛柳，也可以先雪花牛肉，当然那个比较难买到，牛柳相当还是容易买到的，总之选肉多筋少的就对了 。
2.接着切成大薄片，可以稍厚些，视乎个人喜爱哈 。
3.然后用水浸泡 。
4.泡了大约有一个小时左右，肉色稍稍变成粉红色了，也就是把肉里含有的大部分血污给泡去了，此时可以放入适量的糖，味极鲜，豆腐乳，料酒等调味料 。
5.然后再把葱姜蒜放入，充分拌匀后，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制24小时 。
6.腌制好的牛肉取出后，去除葱姜蒜，摆入盘中 。
7.然后把青椒切成圈，蒜子切成片，生菜洗净，另外再准备一些韩式辣酱粉，做法请链接：https://www.haodou.com/recipe/335004
8.接着把电饼铛预热好，放入少许的食用油润润锅，接着把牛肉片放入烤制，稍一变色，就翻面烤，两面都煎至自己喜欢的成熟度后，即可夹出食用 。
9.然后取一片生菜，放上烤香的牛肉，加入蒜片，放上青椒圈，再来点辣蘸粉 。
10.然后卷起一头 。
11.跟着包在一团，下面做的是，就是张开您的嘴，开吃吧，哈哈~
12.还客气什么，快吃吧，灰常美味滴哦~
小贴士：牛肉在烤制的时候，注意把握牛肉的成熟度，当然也要根据自家切的牛肉片的厚薄来决定，一般情况下，在西餐厅里还有要几成熟的牛肉呢，所以这里也是一样的道理，自己看着办哈~
【香烤牛肉生菜包的做法（生菜）】
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