南瓜菠菜蛋饼的做法（菠菜）
怎么做南瓜菠菜蛋饼好吃?学做南瓜菠菜蛋饼需要哪些食材?为您提供南瓜菠菜蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜菠菜蛋饼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
南瓜菠菜蛋饼的简介：这款蛋饼软嫩可口，味道也不错 。南瓜可以暖胃，保护胃黏膜，所含的胡萝卜素和锌都有益于宝宝的生长发育 。菠菜富含叶酸，能预防贫血，增强宝宝的抗病能力 。牛奶和鸡蛋则能提供宝宝生长发育所需的多种营养成分，可以促进宝宝的神经系统和身体的发育 。因此用它们做成的蛋饼，营养相当丰富 。
南瓜菠菜蛋饼的食材：主料：南瓜泥25g菠菜20g鸡蛋1个牛奶50ml低筋面粉15g辅料：植物油适量盐适量南瓜菠菜蛋饼的做法图解步骤：
【南瓜菠菜蛋饼的做法（菠菜）】1.菠菜洗净，用沸水焯过，切碎 。
2.鸡蛋磕入碗中打散，搅匀 。
3.将南瓜泥、菠菜碎、牛奶、低筋面粉与鸡蛋液混合，加少许盐搅拌成糊状 。
4.倒入搅好的蔬菜蛋糊，用小火将两面煎熟 。
5.用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状即可食用 。
小贴士：1、南瓜泥的制法：南瓜削皮，去瓤，切成块，入锅蒸熟，经勺子碾压后即成泥 。
2、在蛋饼的原料中添加牛奶，不仅能除腥，增加营养，还能使蛋饼吃起来更加软嫩 。
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