如何做酸石榴酒
酸石榴酒做法如下:
主料 白酒 (1瓶) 酸石榴 (1个)
辅料 冰糖 (石榴的1/4的量)
步骤:
1.将酸石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水
2.把酸石榴和冰糖放入罐子,倒入白酒
3.将罐子密封 。每隔几天拿出来晃晃
4.原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了 。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏 。
5.石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化 。等冰糖全部融化以后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃
【如何做酸石榴酒】注意:泡上后过了几天,会先开始发黄,不要惊慌,正常的!黄过之后会开始变粉红色 。摇晃之后会浑浊,静置之后会非常清澈非常漂亮 。
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