凉拌西兰花的做法（补虚养身食谱）
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
凉拌西兰花的简介：西兰花有抗癌的作用哦！用凉拌的方式做，更加爽口开胃哦！
凉拌西兰花的食材：主料：西兰花500g干红椒3个姜50g辅料：盐适量白醋适量生抽适量蒜瓣3个凉拌西兰花的做法图解步骤：1.先将西兰花掰成小朵，在淡盐水中浸泡十分钟 。
2.捞出冲洗干净，加少许白醋在开水锅中烫两分钟 。
3.蒜，红椒，姜分别切末 。
4.将西兰花捞出沥干水分 。
5.加入蒜红椒姜，适量盐，少许醋，适量生抽，搅拌均匀即可 。
小贴士：【凉拌西兰花的做法（补虚养身食谱）】用盐水浸泡一下可以更好的清洁西兰花 。煮的时候加入白醋可以保持西兰花的颜色不会变黄 。
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