家常焖猪肉的做法（家常菜）
家常焖猪肉的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看家常焖猪肉视频才能学会，但怎么做家常焖猪肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道家常焖猪肉吧 。
【家常焖猪肉的做法（家常菜）】菜系及功效：家常菜谱
口味：咸酸味工艺：焖
家常焖猪肉的制作材料：主料：猪肉1750克 。
辅料：净土豆1250克,胡萝卜200克,洋葱150克 。
调料：红汁少司250克,香叶2片,精盐15克,胡椒粉1克,植物油适量,鸡清汤500克（见本鲜味型） 。
家常焖猪肉的特色：清香爽口，咸鲜而酸 。
教您家常焖猪肉怎么做，如何做家常焖猪肉才好吃1.将猪肉切成2厘米的核桃块，入盆，撒入盐5克、胡椒粉拌匀，腌入味 。将胡萝卜去根、皮与土豆、洋葱一起洗净，切成2厘米的滚刀块 。
2.锅炙好，下入植物油烧至七成热，依次下入猪肉块、土豆、胡萝卜块、洋葱块炸上色，下入漏勺沥尽油 。锅回火上，下入猪肉块、香叶、土豆块、胡萝卜块、洋葱块，下入鸡清汤、红汁少司烧开，调入盐，盖上盖，改用文火焖熟，盛入汤盘中即成 。
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