时蔬烩四宝的做法(浙菜)
时蔬烩四宝的功效与作用:防癌抗癌、减肥、促进胃肠蠕动、抗衰老、明目、降血压降血脂、增加记忆力
时蔬烩四宝的食材和调料:小豆苗500克玉米笋10条口蘑8个胡萝卜1根竹荪10克鸡汤100ml蚝油2茶匙玉米油2大匙糖1/2茶匙淀粉水适量盐1茶匙
教您时蔬烩四宝的家常做法,时蔬烩四宝怎么做好吃【时蔬烩四宝的做法(浙菜)】1.小豆苗清洗干净
2.胡萝卜去皮切小条
3.锅放水烧开,放入1茶匙油和1茶匙盐,把小豆苗汆烫熟
4.蘑菇洗净切片
5.竹荪泡发洗干净,切段
6.玉米笋斜刀切段
7.捞起沥干水,码放在碟子上
8.另起油锅,把胡萝卜炒至软身
9.放入蘑菇和玉米笋炒片刻
10.放入竹荪和鸡汤,蚝油,糖烧开片刻,用淀粉水勾个薄芡
11.把四宝铺放在小豆苗上即可 。清淡可口,营养丰富呢
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