土豆丝怎么炒不粘锅
文章插图
文章插图
用料：土豆1个、干辣椒（可以不加）1个、食用油适量、盐适量、醋1勺、香油1勺、蚝油适量、小葱2根 。
1.土豆切丝 ， 小葱切碎 ， 干辣椒切碎 。
文章插图
文章插图
2.锅中加水烧热 ， 放入土豆丝撩烫一下 ， 捞出用凉水冲洗 ， 再用凉水浸泡备用 。这一步不能省 ， 这是怎么炒都不粘锅的方法哦 。
文章插图
文章插图
3.锅中放油 ， 烧热 ， 放入土豆丝大火翻炒 ， 放入醋、盐、辣椒 ， 分2次加入少许水 ， 快速翻炒 。放入生抽、蚝油、葱花、翻炒一下 ， 关小火 ， 放入香油出锅 。
【土豆丝怎么炒不粘锅】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 飞马酒庄怎么样？
- 烟台时代葡萄酒怎么样？
- 博纳佰馥酒庄怎么样？
- 路易·沙夫酒庄怎么样？
- 喜萍鲁索酒庄怎么样？
- 曼扎诺思酒庄怎么样？
- 情商低的人特征盘点：情商低该怎么办的4个方法
- 身体柔韧性不好，还想学习瑜伽，该怎么办？
- 喜欢运动，但是怕膝盖受伤，怎么办？
- 专为骁龙粉丝定制！高通骁龙888旗舰开售，比iPhone12卖得贵