高血压患者吃哪些食物好?高血压患者如何降血压?
有研究表示 , 高血压早在五十年前就已经成为我国中年人及老年人的常见疾病之一 , 我国在那时就已经进入了高血压患者高峰期 , 而现在我国的高血压患者徒增不减 , 那么高血压患者在日常饮食中吃哪些食物好呢?高血压患者如何降血压?
【高血压患者吃哪些食物好?高血压患者如何降血压?】
1、高血压患者饮食三多
1、多优质蛋白 。据研究优质蛋白与血压水平呈负相关 。所以适量食用富含优质蛋白的食物:如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等 , 对我们血压的控制也是有益的 。
2、多钾和钙 。钾直接扩张血管 , 使尿钠排出增加;钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用 。富含钾的食物:新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类、瘦肉、贝类、钾盐 。富含钙的食物:牛奶、虾皮、海带、黄豆、香菇
3、多吃蔬菜和水果 。蔬果中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等 , 如维生素C、钙、镁、钾等对血压控制是非常有帮助的 。
2、高血压患者饮食三少
1、少盐 。少盐是高血压患者最直接、最有限的控制方法 , 2007年世界卫生组织推荐:高血压人群食盐摄入量≦3克 。注意调味品和一些零食中的隐形盐、少吃腌制食品、少吃火腿和腊肉、尽量不吃剩菜和不新鲜的蔬菜、尽量选择低钠盐、尝试吃无盐餐等等 。
2、少脂肪 。据研究饱和脂肪的摄入量与高血压呈正相关 。所以不仅要控油(每天25-30克) , 还要控制一些肥肉、黄油、奶酪里的饱和脂肪酸的摄入量 。
3、少胆固醇 。高血压人群胆固醇的摄入量应≦300mg 。一般来说 , 吃一个正常大的鸡蛋(250mg)再加上一块掌心大的瘦肉 , 一天胆固醇的摄入量就够了 。警惕这些高胆固醇食物:如动物内脏、卤煮、肥肉等 。
高血压的饮食调理需要注意的是 , 一些辛辣的、有刺激性的食物应该少吃 , 因为这一类型的食物会导致血压突然间上升 。日常应该坚持甘淡的饮食原则 , 这样不仅能够为身体提供所需要的微量元素以及糖分 , 同时还能够有效的预防高血压的情况 。
3、有益于降血压的食物
1、叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;
2、根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
3、花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;
4、水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
5、动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品 。
6、菌类:黑木耳、白木耳、香菇 。
4、高血压患者四款食疗方
1、荷叶粥:新鲜荷叶1张 , 粳米100克 , 冰糖少许 。将鲜荷叶洗净煎汤 , 再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
2、芹菜粥:芹菜连根120克 , 粳米250克 。将芹菜洗净 , 切成六分长的段 , 粳米淘净 。芹菜 , 粳米放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥 , 再加少许盐和味精 , 搅匀即成 。
3、菊花粥:菊花末15克 , 粳米100克 。菊花摘去蒂 , 上笼蒸后 , 取出晒干或阴干 , 然后磨成细末 , 备用 。粳米淘净放入锅内 , 加清水适量 , 用武火烧沸 后 , 转用文火煮至半成熟 , 再加菊花细末 , 继续用文火煮至米烂成粥 。每日两次 , 晚餐食用 。
4、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克 , 大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。可长期当晚餐食用 。
5、降血压方法
1 , 运动
美国弗罗里达州心脏病研究学家表示 , 每天平均运动30分钟对于降低血压来说至关重要 。
2 , 吃香蕉
很多人都知道 , 食盐过量会致使血压升高 , 但是很多人却不知道 , 香蕉中所含的钾会产生与食盐相反的作用 。所以 , 每天吃些香蕉是很必要的 。
3 , 限制食盐量
对于血压正常或偏高的患者来说 , 限制食盐量会起到很好的效果 。
4 , 不要抽烟
吸烟者属于患高血压疾病的危险人群 。烟草和尼古丁会引起血压暂时的升高 , 也是慢性高血压形成的原因 。
5 , 减肥
研究人员多次证实 , 减掉多余的重量可以降低血压 。且体重过重会加重心脏的负荷 。
6 , 减少饮酒
适当饮酒对血压有益 , 但是过度饮酒就会导致高血压 。
7 , 控制紧张情绪
很多研究不止一次证明 , 控制紧张情绪是有效的降血压的方法之一 。
8 , 做瑜伽
印度学者研究发现 , 做瑜伽可依靠自动神经系统的作用 , 控制心脏跳动、呼吸、消化和其他下意识的机体功能 , 以达到降低血压的效果 。
9 , 拒绝咖啡因
咖啡也许可暂时振奋精神 , 但是对于降低血压来说却毫无益处 。甚至对于正常人来说咖啡因也会引起短暂的血压升高 。
10 , 冥想
如果你想通过放松机体从而达到降低血压的目的 , 那么冥想不失为是一种好方法 。
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