猪内脏怎么洗？
1.猪肝：可以将猪肝浸泡在加入盐或者白醋的水里 ， 浸泡时间15分钟左右 ， 之后用清水冲洗干净再进行烹饪即可 。
2.猪肺：将猪肺切片 ， 切掉淋巴 ， 放少许面粉和水 ， 用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉 ， 然后用清水冲洗干净 ， 再倒清水淹过猪肺片 ， 再加适量白醋浸泡15分钟 ， 最后烧开水 ， 放入猪肺片煮5分钟 ， 之后清洗干净就可以了 。
3.猪肚：将面粉倒在猪肚上 ， 戴着手套慢慢搓 ， 让猪肚内表面每个位置都粘上面粉 ， 搓好后 ， 用清水冲洗 ， 之后再进行焯水就可以了 。
4.猪肠：将大肠放入盆中 ， 加水适当抓洗几遍 ， 还可以在水中加点白酒 ， 抓洗好光滑面后 ， 将肠子翻个面 ， 将一端塞入肠子里 ， 去除脂肪膜后 ， 将大肠放盆中 ， 加水许盐和白醋抓洗大概10分钟 ， 最后用清水冲洗干净就可以了 。
5.猪心：把猪心放在清水中 ， 不停地用手挤压 ， 使得污血排出就可以了 。
【猪内脏怎么洗？】
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