牛腩炆西红柿的主料：牛腩(适量)西红柿(适量)牛腩炆西红柿的调料：葱(适量)姜(适量)香菜(适量)八角(适量)番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)做牛腩炆西红柿所需厨具：电压力锅牛腩炆西红柿的做法图解步骤
1、牛腩切成1.5厘米方形块
2、葱切段、姜切片
【牛腩炆西红柿的做法（补虚养身食谱）】
3、冷水将牛肉下锅 ， 放入葱段和姜片
4、冷水将牛肉下锅 ， 放入葱段和姜片煮出血沫 ， 关火
5、清水冲洗掉血沫
6、压力锅中 ， 放入牛肉、葱段、姜片、八角适量水压制软烂
7、西红柿切块
8、将煮熟的牛肉和汤一同倒入锅中 ， 与西红柿一起煮
9、煮到汤浓时 ， 放入少许番茄酱
10、关火 ， 调入适量盐和鸡精 。撒少许香菜末起锅
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