椒油炝拌圆白菜的做法（延缓衰老食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
椒油炝拌圆白菜的简介：秋冬季节，大家都在忙着进补，可餐桌上一些开胃小凉菜还是少不了的，今天就用圆白菜做了一道简单清爽的小凉菜 。
椒油炝拌圆白菜的食材：主料：圆白菜300g粉丝50g火腿肠50g辅料：食盐适量味精适量香油适量花椒适量食用油适量椒油炝拌圆白菜的做法图解步骤：1.准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒 。
2.火腿切丝备用 。
3. 红椒切丝备用 。
4.圆白菜洗净切丝 。
5.切好的元白菜丝入沸水锅中焯水 。
6.焯过水的圆白菜丝放入凉白开水中过凉
7.粉丝放入锅中煮透 。
8.过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中 。加入切好的火腿丝和红椒丝 。
9.依次加入一小勺食盐、味精、香油 。
10.炒锅放油，放入花椒粒小火煸出香味 。
11.煸出香味，花椒变色后捞出不用
12.趁热把油浇在圆白菜丝中 。
13.拌匀即可 。
小贴士：【椒油炝拌圆白菜的做法（延缓衰老食谱）】炸花椒油的时候，花椒粒要凉油下锅 。
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