啤酒过期2年了还能喝吗
啤酒过期2年了还能喝吗
【啤酒过期2年了还能喝吗】过期啤酒为什么不能喝?据泸州市人民医院门诊部副主任李杰医师表示 , 超过保存期的啤酒首先会在口味上发生变化;其次 , 过期啤酒所含多种酸类 , 极易与蛋白质起氧化聚合反应 , 使啤酒变浑浊 , 并会使酒内的大肠杆菌、致病菌等有害超标 , 饮用过期后极易出现、腹泻、呕吐等症状 , 严重时还会引起食物中毒 。
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