红薯开花意味着什么？你知道这是为什么吗？ _开花

个人认为和光照有关，我是南方的，南方夏季多雨，红薯开花是常事，偶尔夏季雨水少，那年就不会或很少开花。雨水多的年景，光照时间少，红薯开花反而收成少，雨水少的年景，光照时间长，开花少却产量高。

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红芋开花意味着什么？你知道为什么吗？

世界上无奇目睹的事多着呢！

我是农村，便是农民，将近六十岁了。我十几岁的孩子时期，正是集体大生产，农村粮食不丰足，还要交公粮，导致许多的人吃了早餐，没中饭的岁月，生产队里只好利用农闲之时，到处开荒种植各种杂粮来维持生活。我们大别山区红芋成了主要粮食，虽说红芋是杂粮，但红芋是人们的好食品，含有多种营养成份，我们这里常讲，养的生猪不长膘，只有等着吃红芋猪就长壮了。人吃了红芋脚管就硬起来了，这是说明红芋是人类的宝贝。

我儿时与大人们一块挖红芋，觉得稀奇，为什么红芋全开花了，忙问长辈们，以前我没看见红芋开花，为什么今年红芋开这么多的花呢？长辈们告诉我，红芋开花不是稀奇的事，是天气干旱或不正常就开花，但红芋花没有毒，可以吃的。听见了，觉得农村的天地太广大的，要想知道的话，一年两年学不完整的。

以上的回答是我亲身经历过的。

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红薯又叫番薯，甜薯，红苕，地瓜等名字。是我特别喜爱的一种食物，也是我最熟悉不过的一种植物。它不仅解决了那个年代因口粮不足带来的饥饿问题，更承载着我童年时代的温馨回忆！那还是在我十岁左右的时候，我们家在炮团部队附近的山上，每年都种植好大一片地的红薯。到了秋天，成熟的红薯一车一车地往家里推。在我们家的新红房的小院里，堆满了那红灿灿的红薯。这时周围的邻居小朋友们都羡慕的跑过来参观。满满地烀一锅，那香甜的味道会飘出好远好远……

一、红薯的生活习性

红薯原产南美洲， 16世纪传入我国。是旋花科一年生的草本植物。它的茎匍匐生长，可长达两米以上。它的叶向着阳光生长呈卵形，属于地下根。

在我的记忆中黄沙土地更有利于红薯的生长。记得我们家的地瓜地就是黄沙土的土壤，由于在山上，石头较多，土质有些硬。种地瓜以前需要翻地打垄，然后在垄上刨坑，抓一把发酵好的猪粪放到坑里，然后再把一株地瓜苗子放进去，浇上一瓢水，最后培上土，用脚使劲的踩一下。几天以后就会发现，那些小苗已经成活了。在它成长的过程中，我们去拔过草，铲过地，也翻过蔓，而后就不大管它了，任其生长。

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二、红薯开花

每年八月中旬，我家的地瓜地就会零星地开出几朵小花。红薯开花意味着什么？民间有这么一个传说：红薯开花，夫妻分家。其实这都是无稽之谈。但对于我们这些女孩子，掐下那一朵朵小花放在家里的瓶子中观赏，也是一种美好的体验。我们家种了5、6年的红薯，红薯花虽然开的不多，但是年年都可以看到红薯开花。我们姊妹几个到山上看红薯花时候，总会采一些红薯花回家玩。同时在红薯的叶子长的比较旺盛的时候，我们还采了自己家的好多红薯叶，主要是要它的叶柄，用开水烫一下，晒干了冬天烀熟了当咸菜吃。

三、翻蔓、掐叶

红薯生长到一定时间，需要把它的蔓茎翻过来，让那些气生根断掉。再动手掐去一些叶子。为什么在地瓜没有成熟的时候去翻蔓和采摘地瓜地的叶柄呢？爸爸说主要是为了防止秧苗徒长，为了促进红薯的地下根长得更好。事实证明，爸爸的经验是非常好的。我们家每年的地瓜都长的又大又红又甜，特别的好吃。冬天的时候我们把地瓜湖熟了，放在窗外的窗台上冻起来，把冻地瓜当水果一样吃，特别好吃。

【红薯开花意味着什么？你知道这是为什么吗？】那些鲜艳的红薯花呀，早已烙在了我们的心里。随着时间的推移，它们陪着那些经历就这样长久地在我记忆的深处繁衍，生息……