绿豆冰棍的做法(运动员食谱)
【绿豆冰棍的做法(运动员食谱)】绿豆冰棍做法简单是运动员食谱的常见菜,不一定要看绿豆冰棍视频才能学会,但怎么做绿豆冰棍最好吃,跟着的做法图解来做这道绿豆冰棍吧 。
绿豆冰棍的食材和调料:
绿豆50g清水400g细砂糖30g糯米粉5g
教您绿豆冰棍的家常做法,如何做绿豆冰棍才好吃
一、绿豆用清水淘洗干净
二、干净的绿豆放入电饭煲,注入清水
三、电饭煲选择煮汤档,按下加热键
四、煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,用汤勺搅匀
五、继续煮至汤汁浓稠
六、晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可
家常美食小贴士:
一、煮绿豆时,一次性加入足量水,尽量避免再次加入生水,会影响口感 。二、如果用汤锅煮,大火烧开后,转小火继续煮至绿豆开花 。三、绿豆煮软或开花之后再加入砂糖,提前放入可能会使绿豆不易软烂 。四、加糯米粉使冰棍更有沙的口感,喜欢冰大的可以不加 。
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