莲子百合瘦肉煲的做法（孕妇菜谱）
功效：清润肺燥 ， 止咳消炎 ， 特别适合白露节气食用的一道养生汤煲 。适用于慢性支气管炎、久咳不愈等人群 。
莲子百合瘦肉煲的主料：莲子(30克)百合(30克)精瘦肉(200克)莲子百合瘦肉煲的调料：盐(适量)做莲子百合瘦肉煲所需厨具：煮锅莲子百合瘦肉煲的做法图解步骤
1、莲子、百合洗净 ， 用清水泡1小时 。
2、精瘦肉洗净 ， 切成厚片或者粒 。
3、锅中烧水 ， 水开后下肉片焯一下 ， 捞出来 。
4、把焯好的肉片放到砂锅里 。
5、再倒入泡好的莲子和百合 。
6、倒入清水 ， 水量要漫过食材 。
7、盖上盖子 ， 大火烧开 ， 转小火煮约1小时 。
8、关火后根据个人喜好加盐、鸡精 ， 或者糖调味即可食用 。
小窍门：调料要少加 ， 以免对气管有刺激 。
【莲子百合瘦肉煲的做法（孕妇菜谱）】
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