麻辣鲫鱼豆腐汤的做法(湘菜)
麻辣鲫鱼豆腐汤做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜 , 不一定要看麻辣鲫鱼豆腐汤视频才能学会 , 但怎么做麻辣鲫鱼豆腐汤最好吃 , 跟着的做法图解来做这道麻辣鲫鱼豆腐汤吧 。
麻辣鲫鱼豆腐汤的食材和调料:
鱼 豆腐 干辣椒 花椒 姜片 料酒 醋 两滴 水 盐 鸡精
教您麻辣鲫鱼豆腐汤的家常做法 , 如何做麻辣鲫鱼豆腐汤才好吃
一、 锅中倒油烧热 , 加入干辣椒 , 花椒 , 姜片煸香后 , 将这些统统捞干净
二、 将鱼放入锅中 , 一面煎好后翻面煎另一面
【麻辣鲫鱼豆腐汤的做法(湘菜)】三、 鱼煎好后 , 倒入料酒 , 加两滴醋 , 放入适量的水和盐 , 大火煮开后 , 转小火炖至汤成白色
四、 鱼炖好后 , 将豆腐切块放入 , 转大火煮开 , 即可加入鸡精盛出
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