提高记忆力要吃什么补脑健脑
生活中许多人都在抱怨他们记忆力差和健忘，那么以能吃什么食物来滋养大脑和提高记忆力呢?你知道吃什么来增强记忆吗?今天，小编并推荐了营养大脑和改善记忆的食物 。
补脑提高记忆力的食物
【提高记忆力要吃什么补脑健脑】提高记忆力的食物——鸡蛋
大脑流动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关 。实验证实，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰硕的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力 。国外研究证明，天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱，对保护大脑，进步记忆力大有好处 。
提高记忆力的食物——鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一 。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
提高记忆力的食物——牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。假如用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡 。
提高记忆力的食物——香蕉
香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B 。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作 。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧 。
提高记忆力的食物——核桃
文章插图
因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔 。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
提高记忆力的食物——菠菜
营养价值极高、被称为“蔬菜之王”的菠菜，最近有研究认为，它有助于维持大脑的年轻活力 。研究表明，菠菜里含有大量维生素C、E、β萝卜素等抗氧化物 质，可以保护脑细胞不受自由基损害 。
提高记忆力的食物——辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰硕 。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回 。近年有人发现，辣椒的“辣”味仍是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精神抖擞，思维活跃 。辣椒以生吃效果更好 。
提高记忆力的食物——南瓜
传统的中国医学认为，南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症 。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，长期服用会有良好的疗效 。
推荐阅读
- 女生健身需要吃蛋白粉吗？女生健身吃蛋白粉好吗？
- 【什么食物清晨不要吃】早上不要吃什么食物
- 腊月23小年通常人们要吃什么菜？腊月23小年有什么讲究？
- 边牧犬为什么要吃草呢？
- 花镇情感咨询：提高爱商能让你收获幸福爱情
- 男性保健性功能的方法是什么？男性吃什么可以提高性功能？
- 秋季排毒要吃哪些食物？秋季排毒养颜食物
- 锌腐酸尿素提高肥效该如何用
- 老人提高睡眠质量的方法有哪些？老人睡眠不好怎么办？
- 糖尿病人需要吃什么药？糖尿病人的常备有哪些？