秋季排毒要吃哪些食物?秋季排毒养颜食物
秋季是感冒、皮肤病的高发期,这一方面是因为季节的转换造成的,另一方面是因为人体内含有的毒素,我们想要自己身体健康,皮肤白皙光滑就得先对体内的毒素进行排出,那么我们在秋季排毒要吃哪些食物呢?秋季排毒养颜的食物有哪些呢?
1、秋季吃什么排毒
1.香菇 。研究发现,香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长 。此外,香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力,还可以有效提高人体抗污染能力 。
2.马蹄 。马蹄滋味清甜,有地下雪梨的美称 。它可以清热生津去火,对于秋燥有特别好的缓解作用,但是建议最好是做熟了之后再食用,可以减少马蹄的寒凉性 。香蕉 。肺属阴,而香蕉有养阴的功效,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用 。所以,秋天多吃香蕉有润肺的功效 。
3.木耳 。木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物 。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂 。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用 。
4.燕麦 。燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维,对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助,也能促进食物中的污染物排出 。
5.蜂蜜 。蜂蜜味甘、性平和 。《本草纲目》记载有“洋槐花蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛 。”因有养阴作用,故用于虚热者为宜;能补养脾气,长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老 。
.6.海带 。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂 。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外 。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等 。
7.西兰花 。除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症 。
8.银耳 。中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效 。尤其适合阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、月经不调的女性食用 。它还能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能 。
9.胡萝卜 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A 。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪 。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外 。
10.雪梨 。雪梨柔嫩雪白,有着苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等丰富营养物质,具有生津润燥、清热化痰的功效 。雪梨可以直接食用,也可以用来作为汤饮,风味更佳 。
【秋季排毒要吃哪些食物?秋季排毒养颜食物】
11.黄豆芽 。黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选 。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量增加,矿物质和蛋白糖的利用率提高 。芽苗长到三四厘米的黄豆芽,它的营养价值最高 。
12.南瓜 。南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合,“吸附”细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用 。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害 。
13.绿叶菜 。多项研究证明,绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用 。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等 。
14.黄瓜 。黄瓜中含有丰富的膳食纤维,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用 。其所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,从而排出毒素 。此外,黄瓜还有利尿作用,能清洁尿道,有助肾脏排出泌尿系统的毒素 。
15.百合 。百合是一种药食两用的物质,它可以润燥清热,经常食用还可以缓解秋燥引起的咳嗽,同时还可以宁心安神,美容养颜,女性经常食用大有好处 。
2、秋季吃这些蔬菜好
1、花菜 。花菜正是秋天吃的最好的选择,我们也知道花菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,爱美的姑娘们要注意多吃点哦;
2、胡萝卜 。胡萝卜里面含有丰富的维生素,同时对眼睛也很有益处的 。同时能胡萝卜还能够防止皮肤的老化的作用哦;
3、菠菜 。菠菜的营养最丰富了,还能够促进消化的作用,同时还能有利于血糖的保存稳定,菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;
4、藕片 。藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;
5、还有很多的豆类食品中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,也非常的适合秋天吃哦 。
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