韭菜鸡蛋盒子的做法(电饼铛食谱)

怎么做韭菜鸡蛋盒子好吃?学做韭菜鸡蛋盒子需要哪些食材?为您提供韭菜鸡蛋盒子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜鸡蛋盒子!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
韭菜鸡蛋盒子的简介:传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血 。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气 。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压 。
家里自从有了电饼铛,烙饼不再成难事了,老公也有口福了,呵呵 。
韭菜鸡蛋盒子的食材:主料:中筋面粉250g辅料:韭菜适量精盐适量豆腐适量盐适量虾米适量食用油适量韭菜鸡蛋盒子的做法图解步骤:1.先将面粉冷水和面,饧至半小时 。
2.原材料备好 。
3.韭菜洗净晾干 。
4.将韭菜切碎 。
5.将鸡蛋打碎小碗中,拌匀,热锅凉油,将鸡蛋炒匀,放入豆腐 。
6.把鸡蛋豆腐晾凉,放在一起,加调料拌匀 。
7.去两个大小均匀的剂子 。
8.擀成大小不一的薄片 。
9.将馅料放入其中一个,另一张将其盖住,四周右手压紧 。
10.电饼铛预热后,锅内刷入少许的油,把馅饼放入其中 。
11.简直两面金黄即可出锅 。
12.另一种做法,是月牙状的,
先擀好一张薄饼 。
13.把馅料放入一般薄饼中 。
14.另一半,掀过来,将其压实 。
15.电饼铛预热后,锅内刷入少许的油,把馅饼放入其中 。
16.简直两面金黄即可出锅 。
17.馅饼就做好了 。
小贴士:1,活好面后要饧半小时以上 。
2,韭菜洗净后要晾干,以免水分太多 。
3,电饼铛要预热后,再放馅饼 。
【韭菜鸡蛋盒子的做法(电饼铛食谱)】

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