豆沙开心果年糕的做法（电饼铛食谱）
怎么做豆沙开心果年糕好吃?学做豆沙开心果年糕需要哪些食材?为您提供豆沙开心果年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆沙开心果年糕!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
豆沙开心果年糕的简介：我国的许多民族都有过年吃年糕的习俗，可以说年糕是过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年高的意思，象征收入、职位或小孩子都一年比一年高 。这款年糕简单又好吃，年糕的软糯中掺杂着豆沙的香甜和开心果的酥香，每一口吃下去都让你充满小小的欢喜与惊叹 。
豆沙开心果年糕的食材：主料：方形年糕200g辅料：玫瑰豆沙适量开心果仁适量豆沙开心果年糕的做法图解步骤：1.把开心果去壳放入保鲜袋内，用擀面杖碾碎成两三瓣备用 。
2.年糕切成1厘米厚的片备用 。
3.煎锅内放少许橄榄油，把年糕片放煎锅内煎至两面发软微黄 。
4.取两片煎好的年糕片，抹上一层红豆沙 。
5.把两片年糕叠加在一起，把开心果碎均匀地撒在豆沙上，稍稍用手指压紧即可 。
小贴士：开心果仁不可碾得太碎，两三瓣即可，没有开心果也可换成炒香的花生仁 。
【豆沙开心果年糕的做法（电饼铛食谱）】
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