大枣有哪些好处?女性吃大枣有什么好处?
说起枣子,肯定有很多的女性朋友们会把红枣当做补血的首选,有一些女性朋友们来“大姨妈”的时候就会吃红枣,而对女性朋友们而言,大枣已经成为女性朋友们必不可少的食物,不管是在食谱上还是在零食上,都非常受女性朋友们的喜爱 。那么大枣有哪些好处?女性吃大枣有什么好处?
一、大枣的功效
1、美容
滋润肌肤,益颜美容 。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。
2、减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内大枣的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生 。
3、保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂 。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。
4、防止落发
红枣有健脾养胃之功能 。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发 。
二、大枣食谱
1、大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用 。
此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效 。
2、红枣菊花粥做法
材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,
用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖 。
功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用 。
3、薏米红枣粥做法
用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量 。
制法:
1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干 。
2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖 。
功效:暖脾胃,补中益气 。
研究表明,凡是虚弱患者连续吃枣,健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上 。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,有较强的抑癌、抗过敏作用 。因此凡脏器细胞有病受损,均可用大枣来调治 。对于患有急慢性肝炎、肝硬化、贫血、心肌炎、过敏性紫癜等有较好疗效 。
健脾和胃方:脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠患者可以每晚餐服用红枣山药粥(红枣、山药、大米各30克红枣大米煮沸后加山药煲粥) 。
护肝方:对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,每晚睡前服红枣花生汤 。(红枣、花生、冰糖各30克水煎服30天为一疗程)能降低血清谷丙转氨酶水平 。
小小的一颗红枣,不仅祛斑,而且护肝养身,还能防止脱发,可以说是老少皆宜的美食佳品 。此外以物美价廉,健康好吃的优点完胜各种维生素,各种补药 。劳累了一天煮一碗大枣山药粥,泡一杯大枣茶,缓解了一天的疲劳,还能变得年轻又从容,真是日常饮食保健的必不可少的秘密武器 。
【大枣有哪些好处?女性吃大枣有什么好处?】
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