彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）好吃？需要哪些食材？小编为您提供彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜） 。
一言不合就开吃，这样炒的酿皮最好吃！这种炒法有点像新疆的炒面做法，将拉条子换成了酿皮，别有一份风味哟！最重要的是有肉有菜有面，一盘具备一餐膳食营养 。快捷好做，试试看吧 。
做彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）所需食材：酿皮200克，肌肉块400克，西红柿1个，青椒1/2个，黄椒1/2个，红椒1/2个，小葱2根，蒜4瓣，姜4片，油8克，盐5克，生抽5克，蚝油5克，花椒8粒，淀粉5克，彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）的做法步骤：
步骤1：准备好食材 。三色彩椒、西红柿、肌肉块、葱姜蒜、酿皮 。
步骤2：腌制鸡肉块，放入盐、蚝油、生抽、淀粉 。
步骤3：将调料搅拌均匀，腌制5分钟 。
步骤4：蔬菜切好待用 。
步骤5：三色彩椒切块待用 。
步骤6：锅中倒入油，烧至5成热 。
步骤7：加入花椒煸香 。
步骤8：放入腌制好的鸡肉块爆炒 。大火爆炒 。
步骤9：加入葱姜蒜，翻炒均匀 。
步骤10：放入三色彩椒，继续爆炒，翻炒均匀 。
步骤11：放入盐、生抽，继续翻炒 。
步骤12：爆炒一分钟，食材都入味后 。
步骤13：放入酿皮，翻炒均匀 。
步骤14：一锅色香味俱全的炒酿皮就做好了 。
步骤15：盛盘上桌了，颜值很高哟！
温馨提示：【彩椒鸡丁炒酿皮（10分钟快手菜）的做法（小儿营养不良食谱）】腌制鸡胸肉放淀粉肉质会很鲜嫩，用不粘锅炒最佳，避免淀粉粘锅底 。爆炒时西红柿会出一些汤汁 。不用炒时间太长，留一些汤汁，最后放入酿皮，酿皮会吸走一些汤汁，这样入味效果非常好 。
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