玉竹花旗参煲鸡汤的做法(滋阴食谱)
怎么做玉竹花旗参煲鸡汤好吃?学做玉竹花旗参煲鸡汤需要哪些食材?为您提供玉竹花旗参煲鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉竹花旗参煲鸡汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
玉竹花旗参煲鸡汤的简介:秋天艳阳高照、凉风吹拂 , 的确是秋高气爽好时节 , 非常舒适 , 但美中不足的是秋风同时带来干燥 , 令人皮肤咽喉感觉干涸 。进补宜用玉竹、花旗参等性偏凉润的食材 , 避免火性过猛伤阴 , 花旗参补气 , 玉竹养阴降虚火 , 共凑气阴、精血同补之效 。不妨饮用这道花玉竹花旗参煲鸡汤 , 汤水鲜美 , 又能滋阴润燥 , 可消除不适症状 , 更是“秋冬养阴”的佳品 。
玉竹花旗参煲鸡汤的食材:主料:玉竹25g花旗参15g鸡520g辅料:清水适量玉竹花旗参煲鸡汤的做法图解步骤:【玉竹花旗参煲鸡汤的做法(滋阴食谱)】
1.食材:鸡、玉竹和花旗参 。
2.将鸡、玉竹焯烫一下 , 洗净 。
3.将全部食材放入煮锅中 , 一次性加足适量的清水 。
4.盖锅盖 , 大火煮滚 , 揭盖 。
5.整锅倒入电炖锅中 。
6.盖锅盖 , 通电 , 大火 。
7.炖2.5小时左右 , 即可断电 。
小贴士:汤汁原汁原味 , 如重口味可以加入适量的食盐调味 。
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