黑胡椒牛排饭的做法（麻疹食谱）
黑胡椒牛排饭的功效与作用：促进消化、抗衰老、保护胃黏膜、美白皮肤、有助于毒素的排除、综合作用
黑胡椒牛排饭的食材和调料：汤圆一袋火龙果半个草莓三个菠萝蜜芒果一个蜂蜜淀粉
教您黑胡椒牛排饭的家常做法，黑胡椒牛排饭怎么做好吃1.牛肉洗净后切成薄厚适中的肉片 。
2.西兰花入沸水中焯熟 。
3.锅内放少许油烧热，放入元葱丝炒软 。
4.加入适量水拌匀后，密封好放入冰箱中腌制至少一天 。
5.元葱切成粗丝备用 。
6.掰成小朵备用，圣女果洗净切开备用 。
7.用松肉锤挨个敲打几下 。
8.将牛肉片装入保鲜盒，撒上烤肉料 。
9.关键调料登场，那就是李锦记的秘制红烧汁 。
10.倒入适量的红烧汁 。
11.烧开后加点湿淀粉勾芡后关火 。
12.锅内放薄薄一层油，将腌制好的牛肉片放进去两面煎熟 。
13.拿出来切成小块盖在米饭上 。
14.撒上罗勒碎 。
15.再撒上黑胡椒粉 。
16.浇上元葱红烧汁 。
17.最后放上西兰花和圣女果，一盘色香味俱全的黑胡椒牛排饭就闪亮登场了 。
小贴士1.牛肉选用适合煎的部位，一般为臀尖上的肉，这个买肉的时候问卖家就好了，一般他们都会告诉你 。
2.我懒，家里也刚好有朋友送的各种口味的烤肉料，就直接拿来腌了，你也可以自己根据口味调配 。
【黑胡椒牛排饭的做法（麻疹食谱）】3.牛排腌制的时间越长越入味，为了让牛肉鲜嫩，中间需要不时拿出来翻动，发现汁液被牛肉吸干了，就加点水，吸干了再加，这样腌出来的牛肉很嫩很嫩滴 。
4.煎好的牛肉记得切成小块在盖在米饭上，不然吃起来很费劲哦，我第一次就没给儿子切开，结果这小子嫌吃的不得劲，最后还是捡出来切了才罢 。
5.个人觉得牛肉搭配元葱和西兰花味道很棒，你也可以随便搭配自己喜欢的蔬菜 。
6.罗勒碎是一种香料，如果没有也可以不加，这个不是必须滴 。
7.红烧汁最后用湿淀粉勾点芡，这样汁液就变得粘稠一些，让人更有食欲哈 。
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